Guerrero,
Apango

Se dice que Guerrero es una de las cunas de la agricultura en este continente, y esto crea un antecedente inmejorable para el agave que crece ahí.

Maguey: Papalote silvestre (Agave Cupreata)

Proceso de Elaboración: cocido en horno cónico de piedra de río. Molido con desgarradora mecánica y mazo de madera contra piedra.

Nota de Cata: Maderas elegantes como cedro, pimiento verde, clavo y tabaco. En boca, sabores verdes, persistencia, nota ahumada agradable y alcoholes balanceados

Familia productora: Familia Alcaraz