Mezcal Artesanal Derrumbes Zacatecas - 100% Agave Tequilana Weber 700ml

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Mezcal Artesanal Derrumbes Zacatecas

100% Agave Tequilana Weber

Botella 700ml

48% Alc Vol

Derrumbes es un viaje mezcalero a través del corazón de México. La denominación de origen Mezcal es una joya de riquezas bioculturales y cada región productora aporta su huella al gran tapiz. Derrumbes explora la abundante expresividad de suelos y climas, de exuberantes especies de agaves y de maravillosas técnicas ancestrales de producción que constituyen este gran legado.

Cada expresión de Derrumbes representa una región singular y cada una fue escogida para destacar las tradiciones, el terruño y el gusto histórico de cada poblado donde se elabora, creando en su conjunto una exquisita experiencia de sabores y estilos.

Derrumbes: Zacatecas

Derrumbes Zacatecas es elaborado 100% de agave Tequilana en el poblado de Huitzila en Zacatecas, del otro lado de la Barranca que lo separa del Valle de Tequila. Por su cercanía, los mezcales de esta región suelen producirse al estilo de Tequila. La familia Bañuelos, sin embargo, es de las pocas familias que aun producen mezcales tradicionales en esta zona. Cocido con leña bajo tierra, molido en tahona y fermentado naturalmente con levaduras propias, Derrumbes Zacatecas representa una rara oportunidad de viajar en el tiempo para experimentar una versión ancestral del agave azul.