| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM: | 1551, |
| Tipo de agave: | Tequilana Weber, |
| Región de agave: | -, |
| Región: | Jalisco (Central), |
| Cocinando: | Stone/Brick Ovens, |
| Extracción: | Roller Mill, |
| Fuente de agua: | Deep well water, |
| Fermentación: | Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers, |
| Destilación: | 2x distilled, |
| Estilo de destilación: | Stainless Steel Pot, |
| Maduración: | American White Oak barrels, then filtered by charcoal |
| ABV: | 35% abv (70 proof) |